2026-01-17

冬の味覚といえば、やっぱり「牡蠣」。その中でも兵庫県・赤穂は、全国でも屈指の牡蠣の名産地として知られています。瀬戸内海に面した赤穂では、海の栄養をたっぷり含んだ坂越（さこし）の牡蠣が絶品。ぷっくりとした身と、濃厚でクリーミーな味わいは、一度食べたら忘れられません。